Découvrez nos ateliers cake design !
Vous souhaitez découvrir les bases du métier “cake designer” ?
Participez aux ateliers mensuels proposés par notre équipe !
Vous apprendrez à réaliser des biscuits généreux et délicieux, mais aussi les différentes crèmes (fourrage et garniture) afin d’obtenir une pièce stable. Vous apprendrez à monter et lisser votre cake, puis à le recouvrir de pâte à sucre.
L’atelier
Nous proposons pour le moment un à deux ateliers par mois, proposant des thèmes en rapport avec l’actualité (Noël, St Valentin, Halloween etc.) mais aussi des thèmes plus communs tels que des layer cakes, anniversaire enfant, wedding cake…
Selon l’atelier choisi, vous découvrirez différentes techniques de décoration (recouvrement de dummies, l’élaboration de relief avec un stencil, la réalisation d’un sugar sheet ou d’un effet marbré …).
L’inscription
Les inscriptions se font depuis notre compte Instagram @sweetandnice06 !
N’hésitez pas à vous abonner et/ou à activer la petite cloche pour ne louper aucune information. Nous avons aussi une liste d’attente afin d’être prioritaires lorsque nous ouvrirons les futurs ateliers.
Afin d’avoir une formation de qualité, les places sont très limitées, 5 à 6 stagiaires au maximum.
Les ateliers sont accessibles à tous les niveaux.
Vous repartirez bien évidemment avec votre pièce pour la faire découvrir et la déguster avec vos proches !
Le chèque cadeau
Si vous souhaitez offrir un chèque cadeau pour participer à un atelier c’est tout à fait possible en passant par la boutique située sur Saint Laurent du Var !
